UNESCO-Weltkulturerbe „Klassisches Weimar“

Restaurant.. Bild: Thomas Abé.

Restaurant Schloss Ettersburg

„Gestern war ich in Ettersburg zur Großherzoglichen Tafel gezogen …“

Friedrich Hebbel

Essen, trinken, genießen… Ob im eleganten Restaurant, auf der Terrasse mit Blick auf den einzigartigen englischen Landschaftspark, im edlen Tafelzimmer auf einer Feier, bei einem Empfang im barocken Weißen Saal, als kulinarische Betreuung Ihrer Feiern und Tagungen: die Gastronomie Schloss Ettersburg hält zu jeder Jahreszeit ein breit gefächertes, ausgewogenes und unverwechselbares Angebot bereit. Heiko Schaller und Küchenchef Tim Habermann mit ihrem Team freuen sich auf Ihren Besuch.

Tel.: +49 3643 74 284-10

Öffnungszeiten


Das RESTAURANT SCHLOSS ETTERSBURG ist seit dem 15. Mai wieder - ohne Ruhetag - geöffnet für Sie:

Montag bis Freitag und Sonntag
12 – 21 Uhr

Samstag 
11 – 22 Uhr

 ... und sehr gern auf Nachfrage.

Reservierung

Gern nimmt das Restaurant Ihre Reservierung telefonisch unter der Nr. +49 3643 74 284-10 entgegen.
E-Mail: restaurant@schlossettersburg.de

Frühstück mit Ausblick

... nicht nur für Gäste des Hotels! Herzlich willkommen!

Wir bieten Ihnen: vielfältige Kaffee-und Kakaospezialitäten, 17 Teesorten aus dem Hause Ronnefeld; erfrischende Kaltgetränke aus unserer Saftbar; hochwertige Müsli-Ecke: mit Cerealien und getrockneten Früchten; köstliche Marmeladen aus eigener Herstellung und verschiedene Honigsorten, Honigwabe; frisch gebackene Waffeln; regionale und internationale Wurst- und Käsespezialitäten; verschieden Milchsorten, auch Soja, Soja-Reis, Hafer und laktosefreie Milch; Auswahl an glutenfreiem Brot und Brötchen; große Auswahl an Früchten und Gemüse der Saison; frisch gebratener Bacon; unsere Frühstücksköche bereiten für Sie á la Minute Rührei, Spiegelei und Omeletts zu. 

Vielleicht mögen Sie Ihren Frühstücksgenuss im Restaurant Schloss Ettersburg mit einer Wanderung oder mit einem Spaziergang im Schlosspark verbinden. Ob vegetarisch, vegan oder glutenfrei: das Frühstück im Restaurant Schloss Ettersburg ist ein Erlebnis.  
Wochentäglich sind wir ab 7 Uhr, am Wochenende ab 8 Uhr für Sie da.

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